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中国人的故事丰收节,我最爱的家乡味道中

秋分至,仓廪实;农为基,年丰时。金秋九月,是大地回馈农人辛勤耕耘的季节;丰收节,是人们对五谷丰登、国泰民安的“最美礼赞”。

在亿万农民眼中,丰收的日子是有盼头的。9月23日,我国迎来第四个“中国农民丰收节”。在这个庆丰收、享喜悦的美好时节,却有一群人,或是因为工作、或是因为学业而无法回到家品尝那最爱的家乡味道。时间久了,浓浓的乡味便在心中化作了绵绵的思念……

看不够的山水,忘不掉的乡愁,家乡的味道,即使在千里之外,也能嗅到。淡而浓,酸而甜……这一份有着家乡记忆的味道,不仅能填满空虚的胃,还能安抚在外的心。今天,让我们随着一张张淳朴的笑脸,去回味家乡味道带给我们的特殊记忆。

丰收的味道比蜜“甜”

在湖南湘西自治州十八洞村的吴满金和龙先兰夫妻俩眼里,最爱的家乡味道是甜的。

他们的家乡,地处武陵山深处,是一个传统的苗族聚居村落。由于地形闭塞,基础设施落后,这里的贫困率一度达到了57%。年,十八洞村成为“精准扶贫”的首倡地,在驻村帮扶工作队的帮助下,吴满金和龙先兰开始琢磨着依托漫山遍野的野花和天然优质的蜜源,学习养蜂技术。

与村中绝大多数青年一样,龙先兰在学习养蜜蜂、生产蜂蜜之前只能依靠打零工勉强维持生计,是村中典型的贫困户。学到养蜂产蜜技术后,龙先兰心想,苗家自古就会养蜂,可星星点点的散养成不了气候,要是能办个有一定规模的蜂场,就不愁挣不到钱了。于是,他抱着试试看的心态,申请了精准扶贫贷款来扩大蜂场规模,没想到“十八洞村”的品牌一下子打响了,天然土蜂蜜一下打开了销路,当年就实现了10万元的纯收入。

蜂场的产业不仅让他体会到了赚钱的快乐,还收获了甜蜜的爱情。年,龙先兰迎娶了邻村的姑娘吴满金,两个相爱的人从此开启了有奔头的甜蜜生活。新婚不久的小两口决定再次扩大蜜蜂养殖规模,邀请村里18个贫困户一起成立了养蜂合作社,产出的蜂蜜也正式命名为“金兰蜜”。

吴满金说:“我想发挥模范带头作用,把我们的合作社做大做强,带动村民一起致富奔小康!”目前,吴满金夫妻俩的蜜蜂养殖合作社共计带动周边户农民参与蜜蜂养殖,年产蜂蜜过万斤,产值达万元以上,让村民们都体会到了丰收的甜蜜。夫妻二人合作生产的金兰蜜,与十八洞村生产的茶叶、苗绣一起被当作村子的“金字招牌”,成为了游客们参观游览之后的伴手礼。

家乡的味道,是甜的。这份甜蜜,见证着十八洞村的村民丰收的喜悦,也见证了几年来村子发生的巨变。十八洞村搭乘时代快车,在扶贫政策的帮助和村民辛勤劳动下,实现了华丽的转身,亲手改写了“贫困村”的命运。

“咸咸”的牛肉干,吃的就是家乡的味道

在全国人大代表、年全国脱贫攻坚奖奋进奖获得者、第23届中国青年五四奖章获得者、内蒙古自治区扎鲁特旗巴彦塔拉苏木东萨拉嘎查党支部书记、玛拉沁艾力养牛专业合作社理事长吴云波这位“牛书记”眼里,家乡那“咸咸”的牛肉干,就是家乡的味道。

年之前,吴云波一直以传统的养殖销售方式,放牛、养牛、卖牛。但疫情袭来,销售遭遇了前所未有的严寒。怎么办?“足不能出户”就让网络去沟通!被困在村里的吴云波尝试着用网络、用镜头去讲述草原的故事。他和他的几位伙伴没有专业的设备,就用最简单的方法记录:悠闲晒着太阳的牛、牛舍里喝水的“牛魔王”、科尔沁草原骑马放牧的牧民……草原、白云、蓝天是最好的美景,也是最亮丽的名片。

万事开头难,吴云波最初直播带货并不被村民所认同,好多村民觉得他普通话都说不好,怎么能在网上直播卖牛肉呢?虽受质疑,但他知道人们的消费习惯早已改变,光靠线下实体店卖牛肉不是长远之计,要想将村里的牛肉卖得更多卖得更远,必须与时代接轨,通过网络将“家乡的味道”销往全国各地。

嘎查的村民也是刀子嘴豆腐心,虽然嘴上说着不看好吴云波直播带货,但还是耐心和他研究拍视频的技巧。作为“全村的希望”,吴云波从头学起,让嘎查的牛肉干卖到了全国各地,越来越多的人尝到了“牛书记”的家乡味道,村民的钱包也越来越鼓。

在带领乡亲们富起来之后,吴云波将


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