连日来，第30届中国新疆伊犁天马国际旅游节吸引了众多游客慕名而来，全县各旅游景区、景点也随着炎炎夏日逐渐火热起来。为保障广大游客“舌尖上的安全”，提升昭苏旅游形象，昭苏县市场监督管理局提前检查指导、监督整改消除隐患，多举措降低食品安全风险，为广大游客营造安全放心的餐饮消费环境。
7月9日，县委常委、纪委书记、监委主任何育文带领昭苏县市场监督管理局执法人员，对昭苏县各大餐饮场所开展了旅游旺季食品安全专项检查。
检查中，执法人员从餐饮场所索证索票、储存、加工过程、环境卫生、工作人员健康证等进行了监督检查。同时，要求餐饮场所负责人积极开展工作人员的食品安全知识培训，做好清洁卫生，做到制度化管理、规范化经营，积极营造让消费者放心、舒心的食品消费环境。
“现在是旅游旺季，每天餐厅都有大量游客前来就餐，为了让游客品尝到地道特色美食，餐厅从原材料的采购、食材储存、加工等，严把各个环节的质量关，让游客吃的放心、游得高兴。同时，我们还在此基础上提高服务质量，为昭苏餐饮行业树立良好的形象，让更多的游客爱上昭苏。”昭苏县餐饮从业者马超燕说。
专项检查旨在筑牢食品安全防线，为昭苏旅游旺季和“天马节”期间的食品安全提供有力保障。下一阶段，昭苏县市场监督管理局还将加大食品安全检查力度，进一步提升餐饮行业安全意识、责任意识，强化监管实效，擦亮昭苏县旅游窗口形象。
昭苏县市场监督管理局党组书记、副局长张华表示：“我们通过开展常态化食品安全大排查、消费品质量安全整治、畅通消费投诉举报渠道等方式，着力形成食品安全群众监督、主体自查、监管有力的良好氛围，为第30届‘天马节’助力，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。”
来源：昭苏县融媒体中心热依扎
编辑：郜玉文
责编：杨晨
审核：何荣
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